Datos reales de mercado para hostelería en Torrevieja y Costa Blanca. Temporada alta, 1ª línea y chiringuitos incluidos.
Torrevieja es uno de los destinos turísticos más importantes de la Costa Blanca, con una oferta hostelera que varía enormemente según la zona y la temporada. Esta guía recoge los rangos de precios habituales para los platos más populares en 2026.
| Zona | Multiplicador | Paella (por persona) | Menú del día |
|---|---|---|---|
| 1ª línea playa / Paseo marítimo Premium | ×1.35 | €14–18 | €14–18 |
| Centro histórico / turístico Turístico | ×1.20 | €12–16 | €12–15 |
| Centro ciudad Residencial | ×1.00 | €10–14 | €10–13 |
| Barrio residencial | ×0.85 | €8–12 | €9–11 |
| Temporada | Meses | Multiplicador | Impacto en precio |
|---|---|---|---|
| 🔥 Alta | Julio — Agosto | ×1.15 | +15% sobre precio base |
| 🌤️ Media-Alta | Junio, Septiembre | ×1.10 | +10% sobre precio base |
| ☀️ Media | Mayo, Octubre | ×1.00 | Precio base |
| ❄️ Baja | Nov — Abril | ×0.88 | -12% sobre precio base |
| Plato | Zona media | 1ª línea verano |
|---|---|---|
| Paella Valenciana (p/p) | €10–14 | €15–20 |
| Arroz Negro (p/p) | €11–15 | €16–22 |
| Gambas al Ajillo | €8–12 | €12–18 |
| Pulpo a la Gallega | €12–16 | €18–24 |
| Dorada a la Sal | €14–18 | €20–28 |
| Menú del día | €10–13 | €14–18 |
| Tortilla Española | €4–7 | €6–10 |
| Ensalada César | €7–10 | €9–14 |
| Cerveza (caña) | €1.50–2.50 | €2–3.50 |
| Café con leche | €1.30–1.80 | €1.80–2.50 |
Los chiringuitos de playa en Torrevieja aplican un coeficiente especial de zona náutica (×1.20–1.35) con factores estacionales más pronunciados. En agosto, una paella en chiringuito de primera línea puede alcanzar los €20–25 por persona sin que el cliente lo perciba como excesivo.
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