مؤشرات الأطباق الوطنية
تتابع Pricora الأسعار الفعلية التي تعرضها المطاعم للأطباق الشهيرة اعتماداً على قوائم طعام مرصودة. المؤشر الرئيسي هو الوسيط بين المطاعم المستقلة المؤهلة في بلد الطبق، بينما تُحلل تكلفة الوصفة بشكل منفصل.
مؤشر الباييّا الفالنسية
تتابع Pricora وسيط السعر الحقيقي لهذا الطبق في قوائم المطاعم في إسبانيا. وتُحسب تكلفة الوصفة بشكل منفصل. 5 مدن ممثلة.
مؤشر Fish & Chips
تتابع Pricora وسيط السعر الحقيقي لهذا الطبق في قوائم المطاعم في المملكة المتحدة. وتُحسب تكلفة الوصفة بشكل منفصل. 11 مدن ممثلة.
مؤشر بيتزا مارغريتا
تتابع Pricora وسيط السعر الحقيقي لهذا الطبق في قوائم المطاعم في إيطاليا. وتُحسب تكلفة الوصفة بشكل منفصل. 6 مدن ممثلة.
مؤشر Schnitzel
تتابع Pricora وسيط السعر الحقيقي لهذا الطبق في قوائم المطاعم في ألمانيا. وتُحسب تكلفة الوصفة بشكل منفصل. 6 مدن ممثلة.
مؤشر Croque Monsieur
تتابع Pricora وسيط السعر الحقيقي لهذا الطبق في قوائم المطاعم في فرنسا. وتُحسب تكلفة الوصفة بشكل منفصل. 4 مدن ممثلة.
سعر القائمة وتكلفة الوصفة مقياسان مختلفان.
يقيس المؤشر ما تتقاضاه المطاعم فعلياً مقابل الطبق الجاهز، بينما تُستخدم الوصفة الكلاسيكية الثابتة بشكل منفصل لتحليل تكلفة المكونات.