Datos de más de 33.000 precios en España, Europa, África y Asia

¿Vendes demasiado barato
o demasiado caro?

La base de datos de precios más grande de HoReCa en Europa, África y Asia. 33.000+ platos, 180+ fuentes, actualizado cada día.

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33,000+
Precios de mercado reales
50+
Países cubiertos
180+
Fuentes de datos
30s
Para el primer análisis

Así funciona Pricora

Análisis real de Paella Valenciana en Torrevieja

Resultado del análisis
€14.50Precio óptimo
€11.00 min€13.80 mediana€17.50 max
Coste ingredientes
€4.2029% food cost
Mercado Torrevieja
€13.80mediana local
Temporada alta
×1.08julio-agosto
+€207/mes si subes el precio a €14.50
📊
Datos reales del mercado local
Supermercados, mayoristas, plataformas de delivery y restaurantes de tu zona — actualizados diariamente
🌡️
Ajuste por temporada
Turismo, festividades, temporada alta/baja en tu zona
🧾
Escandallo y food cost
Recetas con merma real, coste por 100g, margen objetivo
📋
Alérgenos EU + HACCP
14 alérgenos obligatorios, registro digital, PDF para inspecciones

Lo que dicen los primeros usuarios

"Subí la paella de €11 a €13.50 después de ver que la mediana del mercado era €13.80. En el primer mes recuperé la suscripción 8 veces."

Carlos M.
Bar de tapas, Torrevieja

"El análisis de alérgenos me salvó de una multa. No sabía que había que tenerlo por escrito. Ahora tenemos el PDF en la entrada."

Ana R.
Restaurante italiano, Benidorm

"El QR del menú lo pusimos en una semana. Los clientes lo usan solos, el personal no pierde tiempo tomando notas. Y el split de cuenta... oro puro."

Miguel T.
Chiringuito, Alicante

Precios simples

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  • Datos de mercado básicos
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  • QR menú digital
  • Gestión de platos y recetas
  • 14 alérgenos EU automáticos
  • Datos de 15+ fuentes
  • Soporte prioritario
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Para restaurantes multi-local
  • Todo lo de Premium
  • 3 establecimientos
  • White-label QR menú
  • Análisis competencia
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  • Soporte prioritario
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Pricora vs alternativas

PricoraExcelApicbase
Datos de mercado en tiempo real
Precio por temporada/zona
QR menú digital
14 alérgenos EU
Food cost + escandallomanual
Precio€29/mesgratis€199+/mes

Preguntas frecuentes

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Pricora API

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# Pricora API v1
GET /api/v1/prices
?dish=burger&city=Barcelona&country=ES
{
"median": 11.90,
"p25": 9.50,
"p75": 13.80,
"sample": 847,
"currency": "EUR",
"country": "ES"
}