Inteligencia artificial
para restaurantes
Pricora usa IA para analizar 33,000+ precios reales de mercado en 50+ países y calcular el precio óptimo para cada plato de tu menú en 30 segundos.
Cómo funciona la IA de Pricora
Precio óptimo en 30 segundos
La IA analiza tu food cost, zona geográfica, tipo de cocina y compara con 33,000+ precios de mercado en 50+ países para sugerir el precio ideal para cada plato.
Alertas de cambio de mercado
Detección automática cuando los precios de mercado en tu categoría suben o bajan más del 5% en los últimos 7 o 30 días. Reacciona antes que la competencia.
Benchmark hyperlocal
Comparación de tu precio con la mediana de restaurantes en tu ciudad — no solo en tu país. Torrevieja, Valencia, Barcelona, Madrid y 289 ciudades más.
Elasticidad de precio
Estimación de cuántos pedidos perderías si subes +1€ y cuántos ganarías si bajas -1€. Basado en la posición de tu precio en el rango p25–p75 del mercado.
Alerta de proveedor
Si el precio del pollo, salmone, harina u otros ingredientes clave sube más del 5% en el mercado, Pricora te calcula el impacto exacto en el coste del plato.
Matching por tipo de cocina
La IA detecta automáticamente el tipo de cocina del plato (española, italiana, japonesa, mexicana, india...) y compara solo con restaurantes del mismo segmento.
El proceso en 3 pasos
Empieza gratis hoy
3 análisis gratuitos. Sin tarjeta de crédito. Resultados en 30 segundos.
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